ざかすラーメン 鶏の白湯を清湯で割った特徴のスープ
◆白湯(パイタン)とは…
白いスープ。魚介類や鶏豚骨などを強い火力で長時間煮込み、白濁させて仕上げます。
鶏の白湯はコラーゲンがたっぷり。
◆清湯(チンタン)とは…
塩、酒で味をつけた食欲を誘うためのスープ。
ラーメンの彩りを楽しんでいただくため、丁寧に灰汁をとり澄んだスープに仕上げます。
塩白湯ラーメン塩白湯ラーメンもやキャベ塩白湯ラーメンその他の塩白湯ラーメン
みそ白湯ラーメンもやキャベみそ白湯ラーメンコーンみそ白湯ラーメンその他のみそ白湯ラーメン
醤油白湯ラーメンチャーシュー醤油白湯ラーメン味玉醤油白湯ラーメンその他の醤油白湯ラーメン
つけ麺つけ麺ホワイトつけ麺ブラックつけ麺 替え玉
しょうゆラーメンラーメンチャーシューメンその他のしょうゆラーメン
辛みそジンジャー夜鳴きラーメンその他のラーメン
ちび丸ギョーザ お好きなラーメンプラス ギョーザセット180円
■ トッピング
もやキャベ
… 90円
チャーシュー
… 150円
メンマ
… 150円
味玉
… 100円
ねぎ
… 50円
コーン
… 50円
★大盛り120円増し (麺の少なめもできます)
★背脂増し、無しが選べます
★ねぎ抜きできます

プラス丼割引 ラーメンとセットで100円引き!!
ざかす店長のオリジナルどんぶり チャーシュー丼コロチャーシューを卵とじした 他人丼知る人ぞ知る内緒のカレー カレー丼
SUNTORY黒ウーロン茶
■ ドリンク
ざかすサワー
390円
レモンサワー
390円
ももサワー
390円
巨峰サワー
390円
青りんごサワー
390円
カシスサワー
390円
うめサワー
390円
グレープフルーツサワー
390円
ウーロンハイ
390円
銀座割焼酎
450円
生ビール
490円
ビンビール(大)
580円
ウーロン茶
190円
コーラ
190円
オレンジ
190円
SUNTORY黒ウーロン茶
250円
スイーツはいかが?甘XILE
池田さんトコのチーズケーキ
アイス